뜻밖의 행운

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 냉장고에 있는 콩나물과 대패삼겹살을 가지고 콩나물불고기를 완성했습니다. 상추에 싸먹어도 맛있고~밥에 비벼먹어도 맛있고~ 언제 먹어도 맛있는 콩나물불고기! 아삭아삭 씹히는 콩나물 덕분에 더 맛있게 잘 먹었습니다. :) ▽ 콩나물불고기를 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다. 이렇게 해서 밥과 함께 맛있게 먹은 콩나물불고기! 맛도 맛이지만콩나물과 대패삼겹살이 다른 재료에 비해 가격 부담이 적어서 양껏 먹을 수 있어서 좋습니다.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 밥반찬으로 매번 고기만 먹다가 오랜만에 생선을 먹기로 했습니다. 그래서 준비한 고등어조림! 고등어조림에 김치까지 넣어서고등어도 먹고~ 김치도 먹고~덕분에 밥한끼를 든든하게 먹었습니다. ▽ 고등어조림을 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다. 만약 김치국물이 있다면 함께 넣고 끓이면 더 좋습니다. :)

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 오랜만에 구입한 닭가슴살로닭가슴살두부전을 만들었습니다. 그런데 닭가슴살을 잘게 썰어서인지 두부를 넣어서인지닭가슴살의 퍽퍽함을 느낄 수 없었습니다. 그래서 덕분에 더 맛있게 잘 먹을 수 있었습니다. :) 아이반찬으로도 좋은 닭가슴살 두부전! ▽ 닭가슴살 두부전을 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다. 뜻밖의 행운은 야채로 파프리카를 넣었지만집에 있는 다른 야채를 넣어도 좋습니다.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 집밥반찬으로 베이컨버섯볶음을 만들었습니다. 베이컨 덕분에 짭조름해서 밥과 함께 먹기에 더 좋았는데요. 짭조름한 맛에 술안주로도 좋을 것 같습니다. :) 재료도 간단하고 만드는 방법도 간단한 베이컨버섯볶음! ▽ 베이컨버섯볶음을 만드는 방법은아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다. 오늘 저녁 집밥반찬이 고민된다면베이컨버섯볶음으로 고민을 해결하셨으면 좋겠습니다.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 냉장고에 있는 오징어로 오징어볶음을 만들었습니다. 몇 분이면 후딱 만들 수 있는 오징어볶음! 만드는데 시간도 적게 걸리고필요한 재료도 적지만밥과 함께 먹기에 꿀맛인 밥반찬입니다. ▽ 간단하게 오징어볶음을 만드는 방법은아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다. 그러면 오늘도 맛있는 식사와 함께 힘찬 하루 보내시기 바랍니다. :)

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 언제 먹어도 맛있는 삼겹살! 삼겹살을 구워먹는 대신에쭈꾸미를 넣고 삼겹살쭈꾸미볶음을 만들었습니다. :) 밥도둑이었던 삼겹살쭈꾸미볶음. 조만간 또 만들어서 먹어야겠습니다. ▽ 아래 영상에서 삼겹살쭈꾸미볶음에 필요한 재료를 확인할 수 있습니다. 그러면 여러분 모두 행복한 하루 보내세요. :)

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 냉장고에 있는 재료로 무엇을 만들까 하다가처음으로 앞다리살 콩나물볶음을 만들어 보았습니다. 재료로는 콩나물, 앞다리살, 양파 반쪽, 볶음용소스가 있습니다. 뜻밖의 행운은 예전에 구입한 닭갈비에 들어있던볶음용소스를 이용했습니다. ^^ [푸드/식사] - 집에서도 먹을 수 있는 하림 춘천식 닭갈비 순한맛 먼저 앞다리살을 바짝 구워줍니다. 앞다리살 두께가 도톰하기 때문에이 단계에서 완전히 구워주는 것이 좋습니다. 그 다음으로 앞다리살을 한입에 먹기좋은 크기로 잘라줍니다. 그리고 그 위에 양파, 콩나물, 볶음용소스를 올립니다. 이 상태에서 바로 뚜껑을 닫아도 되고한 번 저어준 후에 뚜껑을 닫아도 됩니다. 뚜껑을 닫은 상태로 팔팔 끓도록 익혀줍니다. 특별히 만질 것도 없고 넣을 것도..

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 콩나물무침과 함께 다른 반찬인 두부조림도 만들어 보았습니다. 그런데 콩나물무침이나 두부조림이나재료가 간단하고 시간이 적게 걸려서수월하게 완성할 수 있었습니다. [푸드/식사] - 간단하게 완성할 수 있는 집반찬 콩나물무침 두부조림으로는 집에 있는 재료로만 만들어 보았습니다. 먼저 두부 한모를 준비하고양념장을 만들어 주었습니다. 양념장으로는 고추가루 1스푼, 진간장 2스푼, 올리고당 1/2스푼을 넣었습니다. 먼저 두부를 노릇노릇하게 구워주기 위해달군 후라이팬 위에 올리브유를 뿌립니다. 그리고 두부를 올리고 구워주는데요. 앞뒤로 골고루 익도록살살 뒤집어줍니다. 처음에는 너무 세게 집으면 두부가 망가질 수 있기 때문에살살 집는 것이 좋습니다. 두부가 노릇노릇 맛있게 구워졌으면후라..

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 그동안 먹던 반찬이 거의 바닥을 드러내고 있어서오랜만에 반찬을 만들어 보았습니다. 먼저 간단하게 콩나물무침을 만들었는데요. 아이와 어른이 함께 먹어도 좋을 것 같습니다. 콩나물무침은 재료도 간단하고만드는 방법도 간단합니다. 덕분에 빠른 시간 안에 완성을 할 수 있는데요. 재료료는 콩나물 1봉지, 소금 1스푼, 들깨 1스푼, 참기름 1스푼, 국간장 1/2스푼, 다진마늘 1/2스푼이 있습니다. 먼저 콩나물을 데칠 냄비에 물과 소금 1스푼을 넣고끓여줍니다. 물이 팔팔 끓어오를 때까지 끓여줍니다. ^^ 그렇게 해서 물이 끓어오르면씻어놓은 콩나물을 넣고 데쳐줍니다. 콩나물을 3분 ~ 4분 정도 데친 후에건져내서 흐르는 차가운 물에 씻어주는데요. 콩나물의 아삭함을 위해차가운 물에 씻..

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 오늘은 밥반찬으로 종종 해먹는앞다리살 꽈리고추 새송이볶음을 만들어 보았습니다. 그동안에는 꽈리고추를 주로 넣었는데오늘은 추가로 새송이도 넣어주었습니다. 앞다리살 꽈리고추 새송이볶음은재료도 간단하고 만드는 과정도 간단합니다. 앞다리살 대신에 삼겹살도 좋고새송이가 없다면 생략을 해도 좋습니다. 처음에 고기를 구워주는 과정에서는우리가 그동안 고기를 구워먹을 때와 동일하기 때문에 쉽습니다. “고기야~ 얼른 구워져라~!” 고기가 어느 정도 구워졌으면한입에 먹기좋은 크기로 잘라줍니다. 그리고 고기가 완전히 구워졌으면물과 진간장을 넣어줘야 하는데요. 이 때, 물은 후라이팬이 살짝 잠길 정도로 넣어주고진간장은 한스푼 안되는 정도의 양으로 넣어줍니다. 진간장을 너무 많이 넣게 되면짤 수 ..