[올바른 다이어트 상식] 식사를 천천히 하세요.

안녕하세요?

 

뜻밖의 행운입니다.

 

집에서 식사를 할 때는 천천히 먹던 사람도

 

회사나 밖에서 식사를 하게 되면 함께 먹는 사람들의 속도에 맞춰서 먹어야 하기 때문에 저절로 속도가 빨라집니다.

 

특히나 회사에서 윗사람들과 식사를 하면 그 속도는 더욱 빨라지는데요.

 

천천히 먹는다고 누가 기다려 주지도~

 

천천히 먹는다고 누가 마음편하게 먹을 수 있게도~

 

해주지 않기 때문입니다.

 

 

이런 이유들로 인해 사회생활을 할수록 식사를 빨리하게 되는 습관을 본인도 모르게 가지게 됩니다.

 

하지만 식사를 빨리하는 것은 좋지 않습니다.

 

식사를 빨리하는 습관 역시 건강에도 다이어트에도 좋지 않은 영향을 줍니다.

 

식사를 천천히 하세요.

 

여성들이 많은 집단에서 식사를 하면 아무래도 천천히 먹게 됩니다.

 

점심시간에 이런저런 수다와 함께 이야기 꽃이 활짝 피어나기 때문입니다.

 

하지만 반대로 남성들이 많은 집단에서 식사를 하면 빨리 먹게 됩니다.

 

하루 종일 일을 하느라 배가 고파서?

 

식사를 할 때 말을 하는 것을 좋아하지 않아서?

 

어떤 이유때문인지는 몰라도 남성들은 눈앞에 있는 식사에만 집중을 하고 먹습니다.

 

 

그래서 남성분들이 많은 부서에서 일하는 여성들은 아무래도 평소에 본인이 먹는 속도보다 빨리 식사를 끝냅니다.

 

이런 식사 방법이 과연 좋은 결과를 가져올까요?

 

그렇지 않습니다.

 

 

 

 

 

 

“소화불량의 원인”

---

원래 먹는 속도가 빠른 사람이면 몰라도,

 

본인은 먹는 속도가 느린데 주위 사람들로 인해 빨리 먹다보면 소화불량을 일으키기 쉽습니다.

 

그래서 식사를 끝내면 기분 좋게 배가 부른 것이 아니라, 소화가 잘 되지 않아서 속이 답답합니다.

 

 

이렇게 항상 소화가 잘 되지 않아서 속이 답답하다면 앞으로는 식사 속도를 줄이시는 것이 좋습니다.

 

만약 주위 환경이 빨리 먹어야만 한다면 눈 앞에 있는 식사를 다 먹어야겠다는 생각보다는

 

식사를 다 먹지는 못하더라도 본인의 평소 식사 속도를 유지하는 것이 좋습니다.

 

 

물론 식사를 남기지 않고 먹는 것이 중요하지만,

 

그렇다고 억지로 빨리 먹어서 식사를 모두 먹는 것은 오히려 건강에도 다이어트에도 좋지 않은 결과를 불러일으킬 수 있습니다.

 

 

식사를 할 때는 꼭꼭 씹어서 넘기는 것이 좋습니다.

 

그리고 천천히 식사를 하는 것이 좋습니다.

 

 

“포만감 부족” 

---

식사를 빨리 끝내는 사람은 식사를 천천히 끝내는 사람보다 포만감을 덜 느낍니다.

 

그리고 포만감을 덜 느끼기 때문에 곧 다른 음식을 쉽게 찾습니다.

 

 

다이어트를 할 때는 포만감이 중요한데요.

 

같은 칼로리의 음식을 먹더라도 포만감이 높은 음식을 먹는 사람이 살을 빼기에는 더 유리합니다.

 

예를들어 A와 B가 동일한 양의 칼로리를 먹었지만 먹은 음식은 다릅니다.

 

A는 B보다 포만감이 높은 음식을 선택하였습니다.

 

그렇다면 누가 먼저 배고픔을 느끼고 음식을 찾게 될까요?

 

바로 B가 A보다 먼저 먹을 것을 찾게 됩니다.

 

그 이유는 A보다 포만감이 낮은 음식을 섭취했기 때문입니다.

 

 

이와 같이 포만감이 높은 음식을 먹으면 우리가 흔히 말하는 군것질을 덜 하게 됩니다.

 

그래서 다이어트에 더 유리합니다.

 

 

마찬가지로 식사를 빨리 끝내는 사람은 포만감을 덜 느끼기 때문에 식사를 하고나서 금방 먹을 것을 찾습니다.

 

반대로 식사를 천천히 끝내는 사람은 포만감을 오래 느끼기 때문에 다른 먹을 것을 쉽게 찾지 않습니다. 

 

 

건강에도 다이어트에도 좋은 것이 식사를 천천히 꼭꼭 씹어서 하는 것입니다.

 

앞으로는 식사를 천천히 하셔서 건강과 다이어트 모두를 챙기시길 바랍니다.