반찬으로 최고인 삼겹살쭈꾸미볶음♡

안녕하세요?

뜻밖의 행운입니다.

오늘은 삼겹살과 쭈꾸미를 이용해서

삼겹살쭈꾸미볶음을 만들어 보았습니다.

처음이었지만 성공적이었던 삼겹살쭈꾸미볶음!

덕분에 칭찬과 함께

맛있는 식사를 할 수 있었습니다.

쭈꾸미를 제외하고는 모든 재료가 집에 있어서

쭈꾸미 한마리만 구입을 했습니다.

생각했던 것보다 필요한 재료가 적어서

완성하는데 한결 수월했는데요.

다만 귀찮은 것이 있었다면

쭈꾸미를 손질하는 것이었습니다. ^^

삼겹살은 익는데 시간이 오래 걸리고

쭈꾸미는 익는데 시간이 적게 걸리고

그래서 먼저 삼겹살을 구워줍니다.

그리고 삼겹살이 구워졌으면 양파를 넣고 함께 볶아줍니다.

이 때, 다른 추가할 야채가 있다면

양파와 함께 넣고 볶아주면 좋습니다.

뜻밖의 행운은 양파로 충분해서

양파만 넣었습니다.

그리고 이제 쭈꾸미를 올려주면 되는데요.

쭈꾸미는 금방 익기 때문에

쭈꾸미를 넣고 조금 뒤에 양념장을 바로 넣어주는 것이 좋습니다.

“양념장아~

삼겹살과 쭈꾸미에 골고루 섞여라~”

쭈꾸미가 한마리였지만 크기가 어느정도 되는 쭈꾸미여서 그런지

둘이서 먹기에는 충분했습니다.

맛있었던 삼겹살쭈꾸미볶음!

상추 또는 깻잎과 함께 먹으니까

더 맛이 있었습니다.

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