안녕하세요?
뜻밖의 행운입니다.
여러분은 주방에서 어떤 조리기구를 자주 사용하시나요?
생각을 해보면 흔하게 사용하는 것이 냄비와 프라이팬이 있을 수 있습니다.
그렇다면 냄비와 프라이팬 중에서 설거지 하기에 까다로운 것은 무엇일까요?
뜻밖의 행운은 개인적으로 프라이팬이라고 생각합니다.
냄비는 보통 국을 끓이거나 할 때 사용을 하고,
프라이팬은 굽거나 볶거나 할 때 사용을 하는데요.
그렇기 때문에 아무래도 프라이팬에는 기름기가 있을 수 밖에 없습니다.
그래서 뜻밖의 행운은 프라이팬이 냄비보다 설거지 하기에 까다롭다는 생각이 듭니다.
뜨거운 물로 프라이팬에 묻어있는 기름기를 제거한다고 해도
생각만큼 기름기가 확실하게 제거되었는지 의심스럽기 때문입니다.
뜻밖의 행운은 그동안 프라이팬에 묻은 기름기를 제거할 때,
프라이팬에 뜨거운 물을 붓고 잠시 기다린 후에 주방세제를 이용하여 세척을 했는데요.
이보다 깨끗하게 프라이팬 기름기를 제거할 수 있는 방법을 알게 되었습니다.
바로 베이킹소다를 활용하는 방법인데요.
지금부터 베이킹소다를 이용하여 프라이팬 기름기를 제거하는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
설거지를 할 때 가장 까다로운 것이 기름기가 묻어있는 조리기구나 그릇 등을 세척하는 일입니다.
특히나 프라이팬에는 거의 기름기가 묻어있는데요.
프라이팬으로 굽거나 볶는 등의 요리를 하기 때문입니다.
물론 프라이팬으로 완성된 요리는 맛이 있습니다.
하지만 그 뒤에 처리해야 하는 설거지가 만만치 않습니다.
그래도 프라이팬 요리는 포기할 수 없겠죠?
그래서 오늘은 베이킹소다를 이용하여 프라이팬에 묻은 기름기를 깨끗하게 제거하는 방법에 대해 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.
① 프라이팬에 물을 붓습니다.
② 물을 부은 프라이팬에 베이킹소다 가루를 뿌립니다.
③ 물과 베이킹소다 가루를 뿌린 프라이팬을 보글보글 끓기 전까지 끓입니다.
④ 끓인 상태에서 바로 설거지를 하면 뜨겁기 때문에, 프라이팬을 식혀줍니다.
⑤ 프라이팬을 식힌 후에 설거지를 합니다.
이렇게 베이킹소다를 이용하여 프라이팬을 세척하면 기름기를 쉽게 제거할 수 있습니다.
그동안 기름기 묻은 프라이팬 세척이 어려웠다면
한 번 이 방법을 이용해보시길 바랍니다.
생활속 베이킹소다 활용법, 참 똑똑하죠?
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