누구나 쉽게 완성할 수 있는 노브랜드 냉동 돈목심구이 숙주볶음
안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 냉장고에 노브랜드 돈목심 바로구이가 있어서숙주를 넣고 볶아먹기로 했습니다. 원래 차돌박이가 있었다면 차돌박이 숙주볶음을 했을텐데차돌박이가 없는 관계로 돈목심 숙주볶음을 만들어 보았습니다. :) 먼저 돈목심숙주볶음을 만들기에 앞서서 고기를 양념에 재워두는 것이 좋습니다. 고기에 다진마늘 1/2스푼, 국간장 1스푼, 미림 1스푼을 넣고30분 정도 둡니다. 그리고 서서히 30분이 되어가면 달군 후라이팬 위에 올리브유를 뿌리고 다진마늘 1스푼을 볶아줍니다. 다진마늘이 어느정도 볶아졌으면 양파를 넣고 함께 볶습니다. 뜻밖의 행운은 양파크기가 작아서 양파 1개를 다 넣었습니다. 이제 양파도 볶아지면 준비해놓은 고기와 숙주를 올리면 되는데요. 먼저 고기를 올리고 굴소스 1스푼을 넣습니..