불닭볶음면 14

불닭볶음면과 신라면으로 만든 까르보나라

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 불닭까르보나라를 만들어 먹으려고 했는데 아쉽게도 불닭볶음면이 1개 밖에 없어서 나머지 하나를 신라면으로 대체를 했습니다. [푸드/식사] - 집에서 만들어 먹는 맛있는 불닭까르보나라♡ 과연 그 맛은 어땠을까요? 재료로는 집에 있는 재료로 흰우유 반컵, 신라면 1개, 불닭볶음면 1개, 양송이버섯 3개, 베이컨 1봉지, 치즈 2장입니다. 먼저 달군 후라이팬 위에 올리브유를 뿌립니다. 그리고 베이컨과 양송이버섯을 넣고 볶아주는데요. 더 넣을 재료가 있다면 더 넣어주는 것도 좋습니다. 뜻밖의 행운은 냉장고를 보니까 넣을 재료가 베이컨과 양송이버섯 밖에 없어서 이 두가지만 넣어주었습니다. ^^ 베이컨과 양송이버섯이 어느 정도 다 익었으면 준비한 흰우유를 후라이팬이 살짝 잠길 정도로 ..

요리/푸드 2017.03.11

맛있는 라면조합 불닭볶음면과 진짜장

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 지난 주말에는 불닭볶음면과 진짜장을 섞어서 먹었는데요. 짜장맛과 매콤한 맛의 조화가 뜻밖의 행운 입맛에 딱 맞았습니다. [푸드/식사] - 집에서 만들어 먹는 맛있는 불닭까르보나라♡ 뜻밖의 행운은 불닭볶음면 1봉지와 진짜장 1봉지를 섞었습니다. 먼저 끓는 물에 면과 건더기스프를 넣고 팔팔 끓여주는데요. 물은 나중에 덜어내야 하기 때문에 처음부터 물 양을 조절할 필요는 없습니다. 이렇게 해서 물이 팔팔 끓어서 면이 다 익으면 물을 덜어냅니다. 뜻밖의 행운은 약간의 물만 남기고 모두 덜어냈습니다. 그리고 진짜장 소스는 다 넣고 불닭볶음면 소스는 반만 넣었습니다. 이 때 조금 더 매콤하게 먹고 싶다면 불닭볶음면 소스를 더 넣는 것도 좋습니다. 소스가 잘 섞이도록 휙휙 저어주는데요..

요리/푸드 2017.03.06

집에서 만들어 먹는 맛있는 불닭까르보나라♡

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 지난 주말에는 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는불닭까르보나라를 만들어 보았습니다. 사실 기대반 걱정반으로 시작을 했는데요. 정말 맛있게 완성이 돼서하나도 남김없이 맛있게 먹을 수 있었습니다. 불닭볶음면 소스 덕분에 맛도 어느정도 보장할 수 있고무엇보다 재료가 간단해서 한결 수월했습니다. 뜻밖의 행운은 불닭까르보나라에양파, 베이컨, 우유, 다진마늘, 양송이, 치즈를 넣어주었습니다. 만약 다진마늘이나 양파가 없다면생략을 해도 되기 때문에재료에 따라서 더 간단하게 불닭까르보나라를 완성할 수 있습니다. 그리고 베이컨은 한봉지를 다 넣어주었는데요. 기호에 따라서 소시지를 넣어도 되고아니면 베이컨을 더 많이 넣어도 됩니다. ^^ 사실 파스타 만들기에 몇 번 도전을 했었는데실패한 ..

요리/푸드 2016.12.20

[식욕주의] 저승과 이승사이에 걸쳐 있는 그 맛 불닭볶음면~

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 퇴근 하고 와서 왠지 오늘은 집에 있던 불닭볶음면이 땡겨~ 만들어 먹게 되었습니다. 제가 처음 불닭볶음면을 만나게 된것은 2013년 어느 날이 었습니다. 그 날은 대규모 작업이 있어 새벽까지 작업을 하던 중이었습니다. 그러다가 다들 편의점에서 뭐라도 먹기로 해서 편의점에 나와서 각자 원하는 것들을 먹기 시작했습니다. 그 중에 한 분이 불닭볶으면 컵 을 먹었는데 처음에는 제가 그런 이상한것좀 먹지 말라고 장난 스럽게 핀잔을 줬는데 그 분이 한 젓가락 먹어 보라고 줬습니다. 그 때 한번 맛을 봤는데... 그 매운 맛을 잊을 수가 없었습니다. 진짜 물이 너무 먹고 싶을만큼 매운데 계속 또 먹고 싶은 그런 매운 맛이었습니다. 새벽까지 일하느라 피곤해서 집으로 돌아가 잠을 자고 당..

요리/푸드 2013.12.18