부침개 11

간단하게 차돌박이 묵은지 부침개 만드는 방법!

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 맛있는 차돌박이와 묵은지로 간단하게 부침개를 만들었습니다. 차돌박이와 묵은지를 먹기 좋은 크기로 썰어서 반죽을 만들고 프라이팬에 올려 노릇노릇 익혀주면 금방 완성이 되는 부침개! 묵은지 자체가 짭짤해서 따로 양념장 없이 먹어도 정말 맛있어요. :) ▽ 차돌박이 묵은지 부침개를 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다.

요리/푸드 2019.10.31

수미네반찬 레시피로 만든 맛있는 해물파전!!

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 수미네반찬 레시피를 활용해서맛있는 해물파전을 완성했습니다. 해물파전에 넣은 해물은 총 3가지!쭈꾸미, 바지락, 새우. 여기에 계란까지 넣으니까 더 맛있게 완성이 됐습니다. ▽ 해물파전을 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다. 해물을 한꺼번에 많이 올리게 되면 뒤집을 때 힘들 수도 있기 때문에적당히 조절을 해서 넣는 것이 좋습니다. :)

요리/푸드 2019.01.11

맛보장 목살쭈꾸미김치부침개 :)

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 동상이몽 프로그램에서한고은 목살김치전을 보고 너무 먹고 싶어서집에서 만들어 보았습니다. 뜻밖의 행운은 여기에 쭈꾸미까지 넣었는데요. 역시나 맛이 없을 수가 없는 환상의 조합이었습니다. :) ▽ 목살쭈꾸미김치부침개를 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다. 만약 쭈꾸미가 없다면 생략을 해도 좋습니다.

요리/푸드 2018.12.11

새우요리! 부추요리! 맛있는 새우부추전 만들기!

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 집에 있는 새우와 부추를 가지고 무엇을 만들까 하다가새우부추전을 만들었습니다. 입안에서 새우가 톡톡 터지는 새우부추전! 전에 새우가 있어서 그런지 더 맛이 있었습니다. ▽ 새우부추전을 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다. 그러면 여러분께서도 집에 있는 재료를 가지고맛있는 전을 만들어 보시기 바랍니다. :)

요리/푸드 2018.09.06

집에서 쉽게 뚝딱 만들 수 있는 오코노미야키!

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 오늘은 매번 먹던 부침개가 아닌,일본식 부침개를 만들어 보았습니다. 일본식 부침개인 오코노미야키! 생각보다 만드는 방법도 간단하고 필요한 재료도 간단해서쉽게 완성을 할 수 있었습니다. ▽ 오코노미야키를 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다. 뜻밖의 행운은 돈까스 소스를 생략 했는데요. 만약 돈까스 소스를 넣고 싶다면마요네즈를 뿌리기 전 또는 후에 돈까스 소스를 뿌려주면 됩니다. :)

요리/푸드 2018.09.04

간식으로 맛있게 먹은 낙지김치부침개

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 집에서 간식으로 김치부침개를 만들어 먹으려고 했는데마침 낙지가 있어서 낙지를 넣고낙지김치부침개를 만들었습니다. 재료는 김치부침개 재료에 낙지만 추가를 했습니다. 그래서 부침가루, 김치, 낙지이 세가지로 낙지김치부침개를 만들었습니다. 먼저 부침가루와 물을 섞어서 반죽을 만들어 줍니다. 이 때 물을 한꺼번에 많이 붓기 보다는조금씩 넣어가면서 물양을 조절하는 것이 좋습니다. 그리고 김치와 낙지를 넣고 섞어줍니다. 이제 본격적으로 낙지김치부침개를 만들기 위해달군 후라이팬 위에 올리브유를 뿌립니다. 그리고 반죽을 한국자 또는 두국자 퍼서후라이팬 위에 올립니다. 여기서 끝이 아니고, 골고루 잘 익도록 후라이팬 위에 올린 반죽을 얇게 펴줍니다. 부침개가 어느정도 익었다 싶으면뒤집어서 ..

요리/푸드 2017.03.22