[생활속기초정보] 닭고기 부위에 대해 알아보자 - 2부 -
안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 오늘은 지난 시간에 이어 닭고기 부위 중에서 안심, 닭날개, 닭봉 부위에 대해 알아보도록 하겠습니다. 세가지 부위 모두 저 뜻밖의 행운이 좋아하는데요. 생각해보면 닭고기는 어떤 부위로 어떤 음식을 하든 다 맛이 있는 것 같습니다. 생활속기초정보, 닭고기 부위에 대해 알아보자 - 2부 - 지난 시간에는 닭고기 부위로 닭가슴살과 닭다리에 대해 알아보았습니다. 그래서 오늘은 안심, 닭날개, 닭봉에 대해 알아보도록 하겠습니다. ▷ 안심 닭안심은 건강관리에 신경을 쓰시는 분들도 드시기 좋을 정도로 고단백 저칼로리입니다. 한마디로 지방이 거의 없을 정도이기 때문에 닭의 지방을 좋아하지 않는 분이라면 안심을 선택해서 드시면 좋습니다. 하지만 닭안심으로 조리를 할 경우에는 열을 너무 오..
