신김치 요리! 베이컨 파스타 만들기 :)

안녕하세요?

뜻밖의 행운입니다.

 

냉장고 안에 고이 자리잡고 있는 신김치로 무엇을 만들어 먹을까 생각을 하다가

좋아하는 파스타를 만들었습니다.

 

일명 신김치 & 베이컨 파스타!!

 

파스타 하면 빠질 수 없는 베이컨과 신김치의 조화가 정말 맛있게 완성이 돼서

한그릇 뚝딱 순식간에 비웠습니다. :)

 

 

신김치 베이컨 파스타 레시피

 

1. 먼저 마늘, 베이컨, 신김치를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

 

마늘 4쪽, 베이컨 5줄, 신김치 100g이에요.

만약 베이컨 없다면 다른 종류의 햄으로 대체를 해도 좋아요.

 

2. 스파게티 면을 삶을 냄비에 물과 소금 1 큰술을 넣고 끓여주세요.

 

3. 물이 끓으면 스파게티 면을 넣고 8분 정도 끓여주세요.

 

스파게티 면은 150g으로 보통 둘이서 먹을 수 있는 양이에요.

4. 프라이팬 위에 올리브 오일 2 큰술을 올리세요.

5. 마늘과 베이컨을 넣고 볶아주세요.

 

 

 

6. 신김치, 고춧가루, 굴소스를 넣고 볶아주세요.

 

고춧가루와 굴소스는 각각 1/2 큰술이에요.

7. 면수 50ml를 넣고 섞어주세요.

8. 삶은 스파게티 면을 넣고 골고루 섞어주세요.

9. 올리브 오일 2 큰술을 넣고 섞어주세요.

10. 그러면 완성이에요.

 

▽ 신김치로 베이컨 파스타를 만드는 방법은 아래 영상을 통해서도 확인할 수 있습니다.