뜻밖의 행운

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 명절에 받은 스팸으로 스팸깻잎전을 만들었습니다. 필요한 재료는스팸, 깻잎, 부침가루, 계란, 식용유! 만드는 방법도 간단해서 쉽게 만드실 수 있습니다. ▽ 스팸깻잎전을 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다. 스팸만 먹는 것보다 더 맛있었던 스팸깻잎전! 덕분에 밥한끼를 맛있게 잘 먹었습니다. :)

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 냉장고에 있는 계란과 새우를 이용해서맛있는 새우전을 만들었습니다. 필요한 재료와 만드는 방법은 간단한데 맛은 일품인 새우전! ▽ 새우전을 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다. 부추 대신에 다른 야채를 넣어도 좋습니다. :)

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 얼마전에 새송이전을 처음으로 먹고보고 나서그 새송이전 맛에 푹 빠져있습니다. 평소에 버섯을 좋아하는 뜻밖의 행운이라처음 먹어보는 새송이전이 입맛에 잘 맞았습니다. 그런데 다른 날 먹은 새송이전은 똑같은 새송이전인데뭔가 처음 먹었을 때와 그 맛이 약간 달랐습니다. 분명히 재료는 동일한데 어떤 이유로맛이 약간 다르게 느껴졌던 걸까요? 생활속기초정보, 전을 맛있게 하려면? 동일한 새송이전이 그 맛이 다르게 느껴졌던 이유는바로 새송이전에 묻어있는 밀가루양 때문이었습니다. 새송이전을 만들려면새송이를 밀가루에 묻힌 후에 계란에 묻혀야 합니다. 그런데 여기서 새송이에 밀가루를 너무 많이 묻혔던 것입니다.그래서 새송이전 맛이 다르게 느껴졌던 것입니다. 전을 맛있게 하려면 그만큼 재료도 ..