뜻밖의 행운

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 세라믹 칼을 오래 사용하다 보면 흰색이던 칼날 부분이 어느 순간 갈색으로 변하게 됩니다. 즉, 칼날 부분에 얼룩이 생깁니다. 그래서 세라믹 칼을 사용하는 분들이라면 "이 얼룩을 어떻게 해야 하나?" 한번쯤 고민을 하게 되는데요. 베이킹소다가 있다면 정말 쉽게 그 얼룩을 제거할 수 있습니다. :) ▽ 세라믹 칼의 얼룩을 제거하는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 새해를 맞아 대청소를 하기 위해 3가지 세제를 만들었습니다. 베이킹소다수, 구연산수, 레몬소주살균제! 베이킹소다수는 기름때 제거에 좋고 구연산수는 물때 제거에 좋고 레몬소주살균제는 살균세척탈취에 좋고 이렇게 활용도가 높은데 만드는 방법이 간단해서 정말 좋습니다. :) ▽ 베이킹소다수, 구연산수, 레몬소주살균제를 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 일상생활 속에서 요리를 할 때 흔히 사용하는 주방도구 중에 하나인 도마. 여러분께서는 이 도마를 어떻게 사용하시고, 관리를 하시나요? 도마를 어떻게 사용하고, 관리를 어떻게 하느냐에 따라 자칫 잘못하면 설사 또는 구토 등을 유발할 수 있기 때문에 이 점을 유의해서 깨끗하게 올바르게 사용하고 관리하는 것이 중요합니다. 그래서 오늘은 올바른 도마 사용방법과 관리방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 생활속기초정보, 올바른 도마 사용과 관리방법 요리를 할 때 도마 위에서 채소를 써는 소리 다다다다~ 듣기만 해도 귀가 절로 즐거워집니다. 저 뜻밖의 행운은 아직 도마 위에서 다다다다 소리를 낼 정도로 칼질이 능숙하지는 않습니다. 그래도 언젠가는 그런 날이 오기를 기대하며 먼저 도마의 ..

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 대부분의 가정에서 과일을 냉장고에 넣어서 보관을 합니다. 냉장고에 넣으면 실온에서 보관하는 것보다 신선할 것 같기 때문인데요. 그런데 간혹 냉장고에 넣어서 오히려 과일을 상하게 하는 경우가 있습니다. 그래서 오늘은 과일을 신선하게 냉장고에 보관하는 방법에 대해 알아보고자 합니다. ① 랩을 준비합니다. ② 냉장고에 보관하고자 하는 과일을 랩으로 씌웁니다. ③ 이렇게 과일을 랩으로 씌운 후에 냉장고에 넣으면 수분이 날아가는 것을 막아 과일을 보다 더 신선하게 보관할 수 있습니다.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 여러분께서는 먹다 남은 떡을 어떻게 보관하시나요? 대부분의 경우 냉장고에 넣거나~ 냉동실에 넣거나~ 이런 방법으로 떡을 보관합니다. 그런데 냉장고나 냉동실에 넣으면 떡이 어떻게 되나요? 바로 꺼내서 먹기에는 힘들 정도로 떡이 딱딱해집니다. 그래서 오늘은 딱딱해진 떡을 먹기 좋게 만들 수 있는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. ① 딱딱해진 떡을 물에 담가둡니다. ② 물에 담가둔 떡이 어느 정도 말랑말랑 해졌다 싶으면 물에서 떡을 꺼냅니다. ③ 그리고 떡을 찝니다. ④ 그러면 딱딱했던 떡이 먹기 좋게 부드러워집니다.