묵은지요리 3

간단하게 차돌박이 묵은지 부침개 만드는 방법!

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 맛있는 차돌박이와 묵은지로 간단하게 부침개를 만들었습니다. 차돌박이와 묵은지를 먹기 좋은 크기로 썰어서 반죽을 만들고 프라이팬에 올려 노릇노릇 익혀주면 금방 완성이 되는 부침개! 묵은지 자체가 짭짤해서 따로 양념장 없이 먹어도 정말 맛있어요. :) ▽ 차돌박이 묵은지 부침개를 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다.

요리/푸드 2019.10.31

묵은지요리! 묵은지 닭볶음탕 만들기 :)

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 매콤한 음식이 먹고 싶어서 닭볶음탕에 묵은지를 넣고 묵은지 닭볶음탕을 만들었습니다. 닭고기는 그냥 먹어도 맛이 있지만 묵은지에 싸서 먹으면 훨씬 더 꿀맛! 닭고기는 부드러운 닭다리살로 선택하는 것이 좋습니다. :) ▽ 묵은지 닭볶음탕을 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다.

요리/푸드 2019.06.26