뜻밖의 행운

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 오랜만에 구입한 닭가슴살로닭가슴살두부전을 만들었습니다. 그런데 닭가슴살을 잘게 썰어서인지 두부를 넣어서인지닭가슴살의 퍽퍽함을 느낄 수 없었습니다. 그래서 덕분에 더 맛있게 잘 먹을 수 있었습니다. :) 아이반찬으로도 좋은 닭가슴살 두부전! ▽ 닭가슴살 두부전을 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다. 뜻밖의 행운은 야채로 파프리카를 넣었지만집에 있는 다른 야채를 넣어도 좋습니다.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 콩나물무침과 함께 다른 반찬인 두부조림도 만들어 보았습니다. 그런데 콩나물무침이나 두부조림이나재료가 간단하고 시간이 적게 걸려서수월하게 완성할 수 있었습니다. [푸드/식사] - 간단하게 완성할 수 있는 집반찬 콩나물무침 두부조림으로는 집에 있는 재료로만 만들어 보았습니다. 먼저 두부 한모를 준비하고양념장을 만들어 주었습니다. 양념장으로는 고추가루 1스푼, 진간장 2스푼, 올리고당 1/2스푼을 넣었습니다. 먼저 두부를 노릇노릇하게 구워주기 위해달군 후라이팬 위에 올리브유를 뿌립니다. 그리고 두부를 올리고 구워주는데요. 앞뒤로 골고루 익도록살살 뒤집어줍니다. 처음에는 너무 세게 집으면 두부가 망가질 수 있기 때문에살살 집는 것이 좋습니다. 두부가 노릇노릇 맛있게 구워졌으면후라..