뜻밖의 행운

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 추운 겨울하면 생각나는 간식!바로 고구마인데요. 고구마와 몇가지 재료를 이용해서고구마치즈그라탕을 만들었습니다. 만두피 덕분에 숟가락 없이 편안하게 먹을 수 있었던만두피 고구마치즈 그라탕! ▽ 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다. 뜻밖의 행운이 넣은 버섯은 생략을 해도 좋고더 넣고 싶은 재료가 있다면 더 넣어도 좋습니다. :)

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 갑자기 어묵을 간장에 찍어 먹고 싶어서어묵국과 간장소스를 만들었습니다. 순식간에 만들고 순식간에 먹어버린 어묵국! 한 냄비를 그 자리에서 모두 먹었습니다. :) ▽ 어묵국과 간장소스를 만드는 방법은아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다. 정말 맛있게 먹은 어묵국. 덕분에 속까지 따뜻해졌습니다.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 크리스마스였던 지난 주말!날씨가 굉장히 추웠는데요. 그래서 따뜻한 집에서 모처럼 호떡 간식을 만들어 먹었습니다. 마트에서 구입한 찹쌀호떡믹스. “만들어 먹어야지”라고 말만 하다가드디어 만들어 먹었습니다. 추가로 다른 재료를 구입할 필요없이모든 재료가 찹쌀호떡믹스 안에 들어있습니다. 먼저 호떡 반죽을 만들 볼 하나를 꺼내서그 안에 따뜻한 물과 인스턴트 건조 이스트를 뿌립니다. 그리고 휙휙 잘 저어줍니다. 이 때, 물의 양을 너무 많이 하면호떡 반죽이 묽게 되기 때문에 물 양을 잘 조절하는 것이 좋습니다. 뜻밖의 행운은 최대한 걸쭉한 호떡 반죽을 만들기 위해호떡믹스를 계속 넣어주었습니다. 두근두근 떨리는 마음~ 예전에 호떡을 만들다가 실패한 경험이 있어서굉장히 떨렸습니다. 호..