뜻밖의 행운

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 나물반찬을 먹은지가 꽤 오래된 것 같아서시금치 나물무침을 하기 위해 시금치 1단을 구입했습니다. [푸드/식사] - [이마트쓱배송] 주부생활을 편하게 도와주는 이마트 쓱 배송 그리고 저녁반찬으로 만들어 보았는데요.생각보다 쉽게 완성을 할 수 있었습니다. 덕분에 냉장고에 반찬 하나가 더 생겨서 뿌듯합니다. :) 먼저 시금치 나물무침을 만들기에 앞서서 시금치를 깨끗이 씻고 손질을 합니다. 그런데 시금치를 씻으면서 보니까 시금치 1단의 양이 많게 느껴졌는데요.막상 시금치 나물무침을 완성하고 보니까 반찬통 하나의 양이 나왔습니다. 결국 시금치 1단의 양이 많은 것도 아니고 딱 적당한 것이었습니다. 그리고 시금치를 데칠 끓는 물을 준비합니다.이 때, 물에 소금 1스푼을 넣고 끓여줍니..

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 오늘은 밥반찬이 필요해서굴소스와 새송이를 이용해서굴소스새송이볶음을 만들어 보았습니다. 굴소스만 있다면간단하게 완성할 수 있는 반찬인데요. 덕분에 맛있게 완성을 할 수 있었습니다. 반찬을 만들기 위해 냉장고에 있는 재료를 보니까새송이와 당근이 보였습니다. 그래서 생각을 하다가간단하게 굴소스새송이볶음을 만들기로 했습니다. 재료도 간단하고완성하는데 시간도 적게 걸리고만족스러운 밥반찬이었습니다. 먼저 새송이를 볶아주면 되는데요. 그 전에 새송이를 먹기 좋은 크기로 잘라주는 것이 좋습니다. 반드시 세로로 썰어줄 필요가 없고먹기 편한대로 원하는대로 썰어주면 됩니다. 이렇게 해서 새송이가 어느정도 볶아졌으면당근도 넣고 함께 볶아줍니다. 여기까지 한다면 굴소스새송이볶음을 완성하는데거의 ..