뜻밖의 행운

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 요즘 날씨가 많이 쌀쌀해졌죠? 그래서 밥이랑 따뜻하게 먹을 수 있는 된장찌개를 끓였습니다. 된장찌개 하면 빠질 수 없는 두부도 한 모를 넣고 살짝 칼칼한 맛을 내기 위해 청양고추도 넣고 보글보글 끓여서 완성을 했습니다. :) ▽ 된장찌개를 끓이는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 좋아하는 차돌박이로 칼칼한 차돌박이된장찌개를 끓였습니다. 칼칼한 맛을 내기 위해 청양고추도 넣고~ 좋아하는 버섯도 넣고~ 맛있게 완성이 됐습니다. :) ▽ 차돌박이된장찌개를 끓이는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 추운 날씨탓에 요즘 몸상태가 좋지 못한데요. 그래서인지 따뜻한 국물이 생각나서순두부찌개를 한 번 끓여보았습니다. 뜻밖의 행운은 고기를 좋아해서순두부찌개에 넣는 돼지고기 다짐용도 듬뿍 넣기로 했습니다. 먼저 순두부찌개를 끓일 냄비에식용유와 참기름을 올리고 대파를 볶아줍니다. 이 때, 참기름 덕분인지 냄새가 고소하면서 왠지 모르게 맛있을 것 같다는 자신감이 생겼습니다. ^^ 보통 돼지고기 다짐용을 적당히 넣는데그래도 고기니까 많이 넣으면 더 맛있을 것 같아서듬뿍 넣어주었습니다. 돼지고기 다짐용이라 금방 익을 줄 알았는데의외로 다 익는데 시간이 조금 걸렸습니다. 이렇게 해서 대파와 돼지고기 다짐용이 다 볶아졌으면준비한 양념장을 넣고 함께 더 볶아주면 되는데요. 이렇게 볶다가 “..