뜻밖의 행운

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 오늘은 소면을 삶는 방법에 대해 알아보려고 합니다. 소면은 아무래도 면발이 다른 면에 비해 얇은 편이라 삶는 과정에서 면발이 쉽게 퍼질 수가 있습니다. 그래서 소면을 삶을 때는 주의를 기울이는 것이 좋은데요. 그렇다면 소면은 어떻게 삶아야 면발이 퍼지지 않고 탱글탱글 할 수 있을까요? 소면 삶는 방법 1. 끓는 물에 소면을 펼쳐서 넣습니다. 2. 소면을 넣은 상태에서 물이 끓어오르면 찬물을 한 컵 붓습니다. 3. 또다시 물이 끓어오르면 찬물을 한 컵 붓습니다. 4. 마지막으로 소면을 체에 밭쳐서 찬물에 헹굽니다. ▷ 소면을 찬물에 헹궈야 면발이 탱글탱글해져요. ▼ 소면을 삶는 방법은 아래 영상을 통해서도 확인을 할 수 있습니다.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 냉장고 안에 고이 자리잡고 있는 신김치로 무엇을 만들어 먹을까 생각을 하다가 좋아하는 파스타를 만들었습니다. 일명 신김치 & 베이컨 파스타!! 파스타 하면 빠질 수 없는 베이컨과 신김치의 조화가 정말 맛있게 완성이 돼서 한그릇 뚝딱 순식간에 비웠습니다. :) 신김치 베이컨 파스타 레시피 1. 먼저 마늘, 베이컨, 신김치를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 마늘 4쪽, 베이컨 5줄, 신김치 100g이에요. 만약 베이컨 없다면 다른 종류의 햄으로 대체를 해도 좋아요. 2. 스파게티 면을 삶을 냄비에 물과 소금 1 큰술을 넣고 끓여주세요. 3. 물이 끓으면 스파게티 면을 넣고 8분 정도 끓여주세요. 스파게티 면은 150g으로 보통 둘이서 먹을 수 있는 양이에요. 4. 프라이팬 위에..

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 두부면으로 꾸덕한 크림파스타를 만들었습니다. 쫄깃한 주꾸미까지 넣어서 완성한 두부면 크림파스타! 꾸덕해서 맛있고~ 따끈해서 더 맛있어요. :) ▽ 두부면 크림파스타를 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 진짬뽕으로 맛있는 크림진짬뽕을 만들었습니다. 진짬뽕에 생크림을 넣고~ 물을 넣고~ 쉽게 완성할 수 있는 크뽕! 이걸 왜 이제야 만들어 먹었는지 후회가 될 정도로 정말 맛이 있었습니다. :) ▽ 크림진짬뽕을 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 새우와 매생이로 맛있는 오일파스타를 만들었습니다. 여기에 페페론치노도 추가해서 살짝 매콤한 맛까지 추가! 저는 파스타면으로 페투치네를 사용했는데 기호에 따라 다른 파스타면을 선택해도 좋습니다. :) ▽ 새우매생이 오일파스타를 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 치즈와 불닭볶음면으로 맛있는 치즈볶음밥을 만들었습니다. 일명 치즈불닭볶음밥! 양파도 넣고~ 스팸도 넣고~ 치즈는 듬뿍 넣어서~ 정말 맛있어요. :) ▽ 치즈불닭볶음밥을 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 닭다리살을 넣고 맛있는 로제찜닭파스타를 만들었습니다. 닭다리살도 듬뿍~ 소시지도 듬뿍~ 모든 재료를 듬뿍 넣고 만들어서 더 맛있는 로제찜닭파스타! 한 번 먹으면 자꾸 생각이 나요. :) ▽ 로제찜닭파스타를 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 돼지목살을 넣고 맛있는 고추장크림파스타를 만들었습니다. 생크림 없이도 쉽게 만들 수 있는 고추장크림파스타! 고추장을 넣어 살짝 매콤해서 정말 맛있어요. :) ▽ 돼지목살 고추장크림파스타를 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 스팸으로 맛있는 오일파스타를 만들었습니다. 일명 스팸오일파스타! 재료도 간단하고 레시피도 간단해서 파스타 한그릇을 후딱 만들 수가 있습니다. :) ▽ 스팸오일파스타를 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 베이컨으로 맛있는 볶음우동을 만들었습니다. 고춧가루 덕분에 살짝 매콤하게 완성된 베이컨볶음우동! 살짝 매콤해서 더 맛있고 레시피가 간단해서 간단한 한그릇요리로 제격입니다. :) ▽ 베이컨 볶음우동을 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다.