뜻밖의 행운

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 두번째로 도전하는 마카롱 만들기! 이번에는 코크 표면은 매끄러운데 코크가 납작하게 완성이 됐습니다. 그래도 마카롱은 마카롱! 앙글레즈버터크림으로 필링을 채우고 맛있게 잘 먹었습니다. :) ▽ 마카롱 관찰일기 2일차는 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다.

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 지난 주말에 난생 처음으로 마카롱 만들기에 도전을 했습니다. 결코 쉽지 않았던 마카롱 만들기!역시 하루 아침에 성공할 수 있는 것이 아니었습니다. [요리/푸드] - 맛있어서 계속 생각나는 앙글레즈 버터크림 만들기! ▽ 마카롱 결과는 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다. 비록 코크는 갈라졌지만 맛은 있었던 첫 마카롱! 앞으로 꾸준히 연습을 해야겠습니다. :)

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 마카롱을 만들기에 앞서서 마카롱 필링으로앙글레즈 버터크림을 만들었습니다. 그냥 먹어도 정말 맛있는 앙글레즈 버터크림! 불 조절만 잘하면 쉽게 완성을 할 수 있습니다. ▽ 앙글레즈 버터크림을 만드는 방법은 아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다. 만약 바닐라 익스트랙이 없다면생략을 해도 좋습니다. :)

안녕하세요? 뜻밖의 행운입니다. 오늘은 집에서 시원하게 먹을 수 있는마카롱 아이스크림을 만들었습니다. 일명 오레오 마카롱 아이스크림! 아이스크림에 오레오 과자를 넣어서더 맛있게 먹었습니다. :) ▽ 오레오 마카롱 아이스크림을 만드는 방법은아래 영상을 통해 확인을 할 수 있습니다. 그러면 시원한 음식 드시면서 무더위를 잘 이겨내시기 바랍니다.